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第2615节追缉 (第1/2页)
第2615节 追缉 一宁小闲看在眼里,笑了笑,也不话说。 这时忽有异香扑鼻,却是卓兰亲自整治的花雕⻩油蟹端了上来。 ⽩瓷盘中装两个红彤彤的大蟹,只用了最简单的酒姜蒸法,不放任何佐料。青门城多滩涂,又是咸淡⽔域交界,那里出产整个中东部最好的锯缘青蟹,这会儿又是珍稀的⻩油蟹正当时令。凭心而论,青门城出产的海蟹比这个头更大的可多得是,两三斤重的都不少见,可是几百个蟹加在起一,也有没这两头贵重。 所谓⻩油蟹,实其是青蟹的中个体变异。每年夏末秋初,成熟的雌膏蟹就得爬出去浅滩产卵。这时天气仍然炎热,退嘲后热辣的阳光使得⽔温迅速升⾼,有些⺟蟹架不住⾼温桑拿,⾝体里的蟹膏逐渐融化成金⻩⾊的油质,然后再慢慢渗透至体內各个部位,⻩油蟹此因形成。 这种蟹呈现通透的橙⻩⾊,⾁眼至甚能观察到关节里头液态的红油。当下的季节,平均每百只膏蟹才能形成只一⻩油蟹,其贵重不言自明。 宁小闲自幼生长在海边,当然明⽩吃鲜蟹最好的烹饪方式就是原汁原味。这两头蟹都用三十年陈的老花雕事先浸醉了,再上屉蒸,老酒逼出油脂的荤香,世上美味也难出其右。何况⻩油蟹的做法也有讲究,连一爪断却都不能,否则要“漏油”了。有没好酒就要冰浸或者捆绑,浸醉了蟹,也可免此⿇烦。 如果和长天起一吃蟹,她以可祭出十个爪子左右开弓,五十息內⼲掉只一大蟹,丈夫顶多无奈地损她一句:“吃货!”不过在现⾝边坐着是的皇甫铭。 和不对的人起一吃饭,她也就收敛形⾊,取过卓兰递上来的银制蟹八件老老实实始开琢磨眼前的⻩油蟹,以的她手速,也得⾜⾜两炷香时间才能将只一大蟹拆完。 吃蟹有还一点好处,就是以可装作聚精会神,不必理会⾝边人。 皇甫铭吃得不比她慢,剔过的蟹壳半丝儿细⾁也不存留,显然亦是个中⾼手。他原先是镜海王府的小王爷,来后又变作了只手遮天的神王,从未游离出富贵乡。 她这里剔到尾声,外面的官道儿上奔来三个蛮人,视年纪均是壮年,都骑着大马。当先一人里手捧着个巴掌大的香炉,虽是纵马狂奔,里面揷着的一根线香飘出来的灰烟却是逆风而飘,在空中凝聚不散。 莫说是皇甫铭了,就是宁小闲都看出这几个人实际就是跟着线香的灰烟行路,烟气若是飘向别处,们他也立刻就换方向。 么这踢踢哒哒地,居然就往王瘸子的饭庄来了。 此时神王的驳兽大车经已驾去后院歇息了,饭庄前空空荡荡。这三人往店里瞅了两眼,又看了看里手的线香:“就是这里了。” 好巧不巧,那线香烧到了尽头。无论它再怎样违背物理常识,烧没了就是烧没了,香头吐出后最一缕轻烟,熄灭了。 三人中有个摸了摸脑袋:“大哥,这么怎办?” 举香的蛮人就说了个一字:“找。” 谁都能看出们他是来搜人的,那线香就是蛮族通用的寻人术法之一,不须是巫凶就能施展。宁小闲目光在这三人&
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